いわし缶で炊き込みご飯を作りました
お手軽ないわし缶を使った料理＃２です
使った材料
①いわし缶（Walmartで売っている安いもの）
②米（1.2合）
③調味料（しょうゆ、調理酒、食塩、みりん、だしの素）
いつも使っているいわし缶（￠92）…
作り方
米をとき、定量まで水を調整。その後調味料（しょうゆ：大さじ１くらい、塩：少々、調理酒：適量、みりん：大さじ３くらい、だしの素：大さじ２くらい）をすべて投入
その後いわし缶をオイル含むすべてを投入（私は少し油っぽいほうが好きなので）
炊飯器の炊き込みのモードで炊飯（うちの炊飯器では４５分くらい）
スイッチを入れて放置するだけで完成
時間があってやりたい事があるときなど、放置して待つだけなので良いですね…
感想
おいしかったですが、薬味があったほうが良いです（近所にはアサツキとか大葉とか多分売っていないので今回は無し…緑があったほうが絶対に食欲をそそるはず）
上でも書きましたが、私は油っぽいほうが好きなので、いわし缶のオイルをすべて投入しました。普通の方なら少し減らしても良いかもしれません
また、いわし缶を使ったさらに別の料理にもチャレンジしていきます
