アメリカでは5月最終月曜日はMemorial day（戦没者祈念日）で祝日です。日頃のストレス解消に、森の中にトレッキング（単なる散歩）に行きました 森の中といっても実は大きな公園です。私は生まれた場所が田舎で森に近く自然豊かな場所だったので、何かホッ…

今日はいわし缶を使った煮付けを作りました 用意した食材 ①いわし缶（オイル漬け） ②調味料（しょうゆ、砂糖、調理酒、みりん） いわし缶はWalmartで￠92で売っている安いものを使用 昨今のインフレの影響で最近￠4値上がり 作り方 １）なべに水50mlくらいと…