2022-08-29から1日間の記事一覧

バーニャカウダ

Youtubeでバーニャカウダの動画がたくさん投稿されていたので、初めて作ってみました。アメリカの一般的なスーパーでにんにくを買うと5個入りで$1.99といったところです。ただ、Sum's ClubとかCostcoなどの大サイズで売っているスーパーに行けばもっと安く買…

アルミフライパン

最近パスタを趣味で作ることが多くなり、アルミフライパンを購入してみました。Youtuberのイタリアンシェフ曰く、アルミフライパンは食材がひっつきやすいため、パスタとリゾット以外に使い道が少ないし、持ち手の部分が熱くなるので直に持てないなど、非常…