3/12（日）よりアメリカは夏時間になりました。朝起きた時間も昨日までの冬時間だったら8時のところ今朝は9時…。1時間損した感じです…。
何やかんややってる間にもうすぐ昼？という時間になってしまいますので、本日はゆっくりブランチということにしてみました。
朝から飲むのもどうか？と思いますが、会社の同僚の方よりなんやらあやしいウイスキー入りのビール？っぽい飲み物をいただきましたので、それとあわせてのブランチとしていきます。
本日のブランチ
①ガーリックパウダーたっぷりのほうれん草サラダ
最近のお気に入りのほうれん草の食べ方です。市販のガーリックパウダー、黒コショウ、パルメザンチーズをふりかけ、トースターで焼いたバゲットをちぎってのせ、好きなドレッシングをかけるだけです。
こちらをほうれん草に適量ふりかけるだけ…
ほうれん草にドレッシングをかけて食べるだけに比べ、ガーリックパウダーが格段にサラダとしてのおいしさを引き立たせます。はじめバゲットは買ってきたクルトンをあわせていましたが、ひと手間かけて焼いたバゲットをあわせてみたところ、格段においしくなることに気づきました。
②フライドポテト
実はこれ油で揚げていません。冷凍のポテトをトースターで20分くらい焼いています。健康を考えヘルシーにしたいので、大好きな揚げ物では無く、実際は”焼きポテト”です。
このポテトもただ塩をふりかけるだけではなく、塩と一緒に乾燥オレガノもふりかけています。香草の風味がポテトをさらにおいしくしている？？と思います。（あくまで個人的な感想）
塩も精製塩ではなく、ピンク岩塩をふりかけています…
③チェダーチーズ
こちらは先日食べたものです。
essentialquality.hatenablog.com
④ウイスキーの入ったビール
パッケージは下の写真のような感じで、同僚の方曰く4本で$20くらいとのことでした。今住んでいる地域ではなかなか入手困難なものとのこと…。4本のうち2本をいただきました。
こちら製造元を調べると、LEXINGTON BREWING & DISTILLING Co.（レキシントン・ブルーイング・アンド・ディスティリング社）と書かれていました。所在地は名前の通りケンタッキー州のレキシントンですね。私はウイスキー初心者でこの会社を知りませんでしたので、H.P.を覗いてみました。
タウンブランチ（TOWN BRANCH）という銘柄のウイスキーを製造している会社の様です。日本でも購入可能なウイスキーでした。（勉強になりました）
実際のお味はと言いますと…ウーン…という感想です。ビールがメインでほのかにウイスキーを感じることが出来ますが…私にはちょっと…です。ビールの良いところがかき消され、かすかにウイスキーが現れる何とも言えないお酒です（言い過ぎかな…）。1本飲み切るのが大変でした…。先に飲まれた同僚の方の感想もウーン…って感じだと言われていたので、お察しの通りというところでしょうね…。ただレキシントン・ブルーイング・アンド・ディスティリング社を知るきっかけになったので、それはそれで良い機会を与えていただきました。
P.S.
朝からお酒を飲んでゆっくりした時間を過ごすのはサイコーですね。
酒屋で今回知ったタウンブランチを探してみます！
